寒い日の過ごし方

とてもとても寒くて、外に行きたくない、こんな日はお菓子を作ります。

これに載っていたタルトタタンをパウンドケーキ型で作ってみました。

でも、ソテーの仕方が悪かったようで、思っていた色になりませんでした。

味はＯＫでしたよ。

焼いている間に、リンゴを煮て、リンゴのカップケーキを作り、合間に丸パンを

作りました。今、丸パン２回目発酵中。

紅玉が手に入る内は、リンゴのお菓子が続きます。

昨日インスタグラムでバラのアップルパイの作り方があったので、これも作りたい！

今年は日照不足で不作なようです。

きっと農家さんも苦労したはずです。

ありがたく、大事に食べたいな。